Los 6 mejores molinillos de café para tu cafetera
Elegir el molinillo de café que mejor se adapte a nuestras necesidades es algo fundamental para conseguir un café rico. Conocer las ventajas y desventajas entre uno automático, eléctrico o manual nos asegurará una compra acertada. Si desconoces todo esto te aconsejamos leer nuestra guía de compra, aunque antes te mostramos una comparativa con los mejores molinillos de café.
Comparativa de molinillos de café
| Cafetera | Imagen | Capacidad | Molido | Precio |
|---|---|---|---|---|
| Bosch TSM6A011W |  |
75 gramos | Fino | Ver precioen Amazon |
| Arendo Cuchilla |  |
65 gramos | Regulable | Ver precioen Amazon |
| KYG Mini Grinder |  |
100 gramos | Fino | Ver precioen Amazon |
| Aigostar Breath 30CFR |  |
60 gramos | Regulable | Ver precioen Amazon |
| Oliver James |  |
nd | Regulable | Ver precioen Amazon |
| Zulux |  |
nd | Fino | Ver precioen Amazon |
6. Bosch TSM6A011W – Molinillo eléctrico
De elegante diseño, grandes prestaciones y a un estupendo precio encontramos este modelo de Bosch. Lo tienes disponible en dos colores: negro (más caro) y blanco (el más barato). Sus prestaciones le han hecho ser el más venido en Amazon.
Cuenta con cuchillas de acero inoxidables planas y una capacidad de dispensador de 75 gramos de café. Este es un tamaño más que aceptable para casa ya que digamos que esta generalizado a familias con consumo de café medio. Dispone de botón de encendido en la tapa lo que hace que tengamos que prestar atención en no romperla. La molienda se basa en tiempo, es decir, cuanto más tiempo la dejes moliendo más fino será el grano.
Además de café puede moler distintas semillas siempre y cuando estas no tenga «aceite» o presenten humedad. En tal caso se apelmazaran creando una masa por suerte como es fácil de limpiar podrás probar con distintas semillas y limpiar en pocos segundos si no te sirve. Lino, sésamo, garbanzos, pimienta, mostaza y en definitiva cualquier semilla tostada son aptas para este molinillo.
5. Arendo cuchilla Molinillo de café y frutos secos
Si buscas un molido ultra fino para tu cafetera, te encantara este modelo de Arendo. Aunque su diseño no es especialmente atractivo para nosotros lo suple por las prestaciones que tiene tanto para moler café como distintas semillas y frutos secos.
El dispensador que tiene es de 65 gramos acorde para una familia media con consumo de café medio/alto. A diferencia de otros modelos este dispone de hasta 4 cuchillas con las que moler el grano, de ahí que pueda dejarlo muy fino. Hay que destacar que dispone de 2 dispensadores para los distintos molidos.
Destaca por su sencillo manejo, tan solo tenemos que pulsar el botón para moler y su fácil limpiado gracias a que podemos desmontar sus partes fácilmente. Sin duda es uno de los mejores molinillos de café y frutos secos del mercado, eso si, siempre que te guste su diseño vanguardista.
4. KYG Mini Grinder – Molinillo
Nuestro siguiente molinillo de café pertenece a la marca Kyg y nos ha sorprendido no solo por lo barato que es sino por su versatilidad y calidad. A diferencia del anterior modelo este si tiene un diseño que nos gusta y encima nos permite moler frutos secos y semillas e incluso hacer azúcar glass.
Aunque se anuncia que tiene «superpotencia» lo cierto es que no es para tanto. No es que no sea capaz de moler café y los distintos frutos secos sino por que existen otros modelos mucho más potentes. El de este modelo es de 300 vatios que cumplen con nota pero no como para decir que es «super potente».
Completando esta pequeña descripción del producto según nuestra opinión, debemos decir que su limpieza es un tanto complicado y eso que trae una pequeña brocha para limpiar pero no lo suficiente como para llegar al fondo, quizás esta sea su única pega, también es cierto que el precio puede compensar si tu te centras en café y productos secos que con solo pasar un paño se limpian fácilmente.
3. Aigostar Breath 30CFR – Molinillo de café y frutos secos eléctrico
Puede que no conozcas nada sobre la marca Aigostar pero hay que reconocer que hacen buenos productos. En este caso el Breath 30CFR es un molinillo de café con un diseño espectacular que combina perfectamente en cualquier cocina.
Cuenta con una potencia de 150 vatios suficientes para moler el café, frutos secos e incluso algunas semillas. Cabe destacar que además de ser libre de BPA es fácil de usar tan solo pulsamos una vez para moler y otra para parar la molienda.
Entre sus desventajas, por buscar una, vemos que hay demasiadas piezas en aluminio que podrían haberlas realizado en acero inoxidable. No obstante, el precio que vamos a pagar por este aparato es acorde a sus características.
2. Oliver James – Molinillo de café manual
No hay mucha variedad en molinillos de café manuales dado que hoy la gente busca la rapidez que le otorgar un molinillo eléctrico. No obstante, vemos como este modelo sobresale gracias a que es portable y pequeño ideal para llevarlo de viaje ya que no necesita electricidad para usarse.
Como todos los molinillos de este tipo su uso pasa por girar la maneta para moler el café por lo tanto la potencia es la que tu generes. Cabe destacar que a diferencia de la mayoría de eléctricos este modelo tiene cuchillas de cerámica que garantizan una durabilidad mayor.
Cuenta con mecanismo para ajustar el tipo de molienda entre grueso, medio y fino. Consiguiendo con esto una versatilidad total tanto para los distintos tipos de maquinas de café existentes que necesiten café molido.
1. Zulux – Molinillo de café manual
Si buscas un molinillo de café antiguo bueno que tenga esa apariencia este modelo es una replica casi exacta de los que se hacían antiguamente. Su cuerpo es de madera lo que le otorga es aire nostálgico de maquinas antiguas pero que guarda en su interior unas poderosas cuchillas de cerámica.
Capaz de moler el café finamente dispone de diferentes regulaciones que complica un poco el dar con el molido adecuado. Pero una vez consigues encontrar el punto habrás acabado con una de las pegas más recurrentes en este tipo de molinillos.
Otro aspecto negativo, como en la mayoría, es que tardamos más en moler el grano ya que somos nosotros los que hacemos el trabajo. Este trabajo va a depender de nuestras características, no obstante, estaríamos hablando entre 4 y 6 minutos de media.
Guía para comprar un molinillo de café
Hasta aquí te hemos mostrado los mejores molinillos de café del mercado tanto manuales como eléctricos. Ahora es el turno de ver los pros y contra de cada una de sus prestaciones en esta guía de compra. Esto te ayudara a elegir más sabiamente el que mejor se adapte a tu hogar.
Molinillo de café manual o eléctrico
Existen dos tipos de molinillos distintos por la forma que tienen de moler el grano, que son: manuales o eléctricos (automáticos). A continuación te explicamos lo bueno y lo malo de cada uno.
Molinillo de café eléctrico: La diferencia con uno manual es abrumadora, son más rápidos, cuentan con mejor estética y nos quitan trabajo. Por contra y de forma general llevan cuchillas de acero en vez de cerámica como es el caso de la mayoría de manuales y los eléctricos que cuentan con cuchillas de cerámica son bastante más caros. Obviamente requieren de electricidad para poder funcionar.
Molinillos manuales: Sus principales ventajas son el precio (algo más barato que los eléctricos) suelen disponer de cuchillas de cerámica lo que les convierten en más duraderos, no necesitan electricidad, algunos son portables para llevarlos de viaje y existen modelos que replican a molinillos antiguos. La pega es que para moler necesitamos entorno a los 4 minutos de esfuerzo girando la manivela.
En nuestra opinión el molinillo de café eléctrico debería ser la mejor opción de compra claro esta que no seas un purista del café y quieras sentir la «magia» de molerlo manualmente. Añadir que en cuanto a calidad precio los eléctricos son más económicos.
Molinillo de cuchillas o de muelas
Una vez elegido el tipo de molinillo toca centrarse en el aspecto puro y duro de la molienda, es decir, elegir entre cuchillas o muelas. Además de elegir esto tendrás que optar por que sean de acero o cerámica. Pero para que puedas seleccionar sabiamente el más acorde a tu hogar te mostramos las diferencias entre estos factores.
- Molinillo de cuchillas: Son más baratos que los de muelas pero su molienda no es uniforme. Son más baratos.
- Molinillos de muelas: A diferencia de las cuchillas estos muelen el grano de manera uniforme. Son más caros.
La verdad que sobre esto se a hablado mucho pero lo cierto es que a la hora de la verdad, es decir, hacer el café, no se nota la diferencia. En nuestra opinión optaríamos por los de cuchillas por ser más baratos sobretodo los que disponen de 4 cuchillas.
¿Acero o cerámica?
Tanto si el molinillo es de cuchillas como de muelas dispones de dos opciones claras en sus materiales, acero o cerámica. Las diferencias son claras y notables siendo siempre favorables a la cerámica excepto en el precio.
- Acero: El acero es menos duradero que la cerámica pero es más barato. Pero en caso de que se encuentre con un elemento extraño (piedrilla o similar) aguantara más la rotura.
- Cerámica: La cerámica dura el doble que el acero pero es más cara. Además, el café tendrá más espuma y podrás moler semillas convirtiendo el molinillo de café y especias. Por contra si se encuentra con un elemento extraño tipo piedrilla quedara totalmente inutilizada todas sus cuchillas teniendo que cambiar el molinillo por completo o en su defecto un recambio.
Nuestra opinión es optar por el acero por ser más barato tanto a corto como largo plazo. Hoy en día la mayoría de molinillos usan este material y eso significa que las marcas mejoran las prestaciones consiguiendo casi el mismo resultado que la cerámica.
Donde comprar un molinillo de café
En nuestro caso la mejor opción que podemos darte es comprar en Amazon. Las ventajas son obvias, mejor precio, buena devolución y grandes ofertas. Además si aprovechas el Black Friday puedes conseguir autenticas gangas. Pero si esto no fuera suficiente cada cierto tiempo Amazon, bueno más bien las empresas, lanzan diferentes rebajas en miles de productos.
Cabe destacar que puedes ir a un Lidl, El Corte Ingles, Carrefour, Ikea o similar y comprar este producto. Tan solo es una recomendación si lo que buscas es comprar online de forma segura y eficiente.