El “CafĂ© LattĂ©, o sencillamente LattĂ©” pertenece a las bebidas a partir de cafĂ© más populares de todo el mundo. Verdaderamente en nuestro idioma serĂa “cafĂ© con leche”. Terminantemente has escuchado o visto este exquisito brebaje de espresso y leche que se origina en Italia. Aunque puede ser de forma sencilla confundido con el bien adornado capuchino, hay algunas diferencias clave que suponemos que todo conocedor de cafĂ© deberĂa comprender.
Un café con leche es fundamentalmente 1/3 de expreso y 2/3 de leche al vapor con una cubierta de 5 mm de espuma de leche que flota elegantemente en la parte de arriba. El capuchino, además, está diseñado en una proporción de 1:1:1, con partes iguales de café, leche y espuma. Que seas un seguidor del capuchino o del café con leche es dependiente del tipo de persona que seas. ¿Te agrada tu bebida más láctea? ¿Más espuma? ¿Más fuerte?
Sin embargo, increĂblemente, el cafĂ© con leche se realizĂł muy habitual en AmĂ©rica del Norte. De hecho, si en algĂşn momento te encuentras en Italia, vas a ver a los italianos más comunmente sentados y bebiendo con distinciĂłn un cafĂ© expreso que un milkylattĂ©.
ÂżQuĂ© tiene el cafĂ© con leche? Es reconfortante. Cierra los ojos por un segundo e piensa que te acurrucas con una manta y un cafĂ© con leche ardiente en un dĂa lluvioso. O imagĂnate en una cafeterĂa con tus amigos más cercanos tomando un cafĂ© con leche. No puedes imaginarte esto con un expreso, Âżverdad? Un cafĂ© con leche es popular. Se piensa que debe tomarse tiempo para beber y varios de nosotros lo tomamos por esa razĂłn.
Tabla de Contenidos
- Receta de Café Latté
- Ingredientes
- ÂżCĂłmo se descalcifica la cafetera Dolce Gusto?
- ÂżCĂłmo se usa un molinillo turco?
- ¿Qué es el Café Macchiato?
- Cápsulas Dolce Gusto: GuĂa Completa (NescafĂ©)
- ¿Qué es una cafetera napolitana?
- ¿Qué hace que el Café Espresso sea diferente del Café Goteo?
- Los Siete Conceptos Erróneos más Comunes sobre el café
- Las 5 Mejores Cafeteras Nespresso
- Cómo se procesa el café: de principio a fin
- Ingredientes
Receta de Café Latté
Ingredientes
- 1 o 2 tomas de café expreso (60 ml en total)
- 300 ml de leche al vapor
- 2 ml de espuma de leche
¡Estás tan cerca de elaborar un vaso de un reconfortante cafĂ© con leche! ¡SĂłlo hay unos pocos pasos simples que tienen que ser tomados primero! Lo primero que deseas llevar a cabo es ubicar una vaina en el sitio preciso de la máquina de cafĂ©. Entonces presiona la alternativa de la cerveza “corta”. Entre Para elaborar un cafĂ© especial siempre se muelen los granos de cafĂ© de forma simultanea, puede ver las cafeteras perfectas con molinillos aquĂ en nuestro sitio.
Mientras tanto, empieza con la leche vertiendo 300 ml en el compartimento de la leche. Presiona la alternativa “espuma”.
Vierta la leche, reteniendo la espuma con una cuchara. Ponga espuma en la parte de arriba.
¿Qué tan simple fue eso? ¡Todos esos cafés con leche de lujo que has comprado durante tu vida se tienen la posibilidad de llevar a cabo tan buenos como en casa!
¡Espero que lo intentes!
¡Feliz café!
