Es más que probable que si eres un adicto al café, acostumbres a buscar por distintos lugares, las combinaciones de café que resulten atractivas, y te podemos decir que el café con cúrcuma es una que realmente vale la pena.
El café con cúrcuma realmente es una buena opción para aquellos que, sin duda alguna, quieren cambiar la forma de tomar café, y tener algo mucho más colorido, con un aroma distinto y con un sabor bueno.
Muchas personas buscan el café con cúrcuma y jengibre por los nutrientes que aportan al cuerpo, hay quienes quieren el café con cúrcuma tradicional y eso también vale la pena. Nosotros nos encargaremos de ayudarte a que comprendas esta maravillosa mezcla.
¿Qué es el café con cúrcuma?
Es tan simple como lo escuchas, el café con cúrcuma simplemente es agregar a la bebida de siempre, algo de cúrcuma ¿Qué es la cúrcuma? Se suele vender en trozos o en polvo, lo mejor es que lo mezcles con el café.
Hay personas que, al café, más allá de la cúrcuma también le agregan algunos elementos como:
- Canela.
- Pimienta negra.
- Clavos de olor.
- Jengibre.
- Crema de leche o vegetal.
- Manteca.
- Aceite de coco.
Todos son elementos que realmente valen la pena, pero por supuesto; esto lo irás probando dependiendo de los objetivos que tengas con el café de cúrcuma.
¿Qué es el latte dorado?
Si lo has probado, te tenemos una noticia que seguramente no sabías: es el mismo café con cúrcuma. Simplemente se comercializa de esta manera, y los ingredientes, cuando lo suelen vender son:
- Una taza de leche de almendras
- Una cucharada de aceite de coco
- El cuarto de una cuchara de pasta de cúrcuma
- Hay quienes le agregan un poco de café.
Como podrás darte cuenta, este producto está mucho más elaborado en las cafeterías comerciales, pero en verdad; vale la pena de intentar hacerlo en tu casa.
La curcumina y el café
Cuando hablamos de este tipo de producto, te decimos que es la cúrcuma la que convierte el café en un tono dorado. El producto es fácil de preparar y dependerá mucho de tu gusto.
Hay quienes para preparan este tipo de café, no sólo agregan cúrcuma, sino también la leche vegetal. Existen personas que no le agregan café de ningún tipo, solamente lo mezclan con otros materiales o ingredientes como lo que hemos hablado.
De hecho, hoy en día esta mezcla la comercializan de manera prefabricada y se puede comprar con leche común.
¿Dónde puedo adquirir la cúrcuma en España?
Contrario a la mayoría de los cafés internacionales o “muy especiales” que se comercializan en el resto del mundo, la cúrcuma es un producto súper común en España y de hecho es más habitual verlo ya molido, que en pedazos completos.
No solo te facilitará el poder agregarlo a tu café, sino que además lo podrás usar de manera individual, por lo que resulta una gran compra por donde sea que le mires al mismo.
Beneficios de beber café con cúrcuma
SI eres una persona que le gusta el café con cúrcuma, te recomendamos que no dejes de mirar los el café con cúrcuma beneficios por tan sólo consumir una taza de café. Presta mucha atención:
Puedes disminuir la inflación. Esta información fue publicada por una revista muy reconocida, y asegura que esto permite bajar la inflamación crónica en el estómago, ayudando a sobrellevar enfermedades como: trastornos digestivos, diabetes o inflamaciones.
Quita el dolor. La curcumina ayuda muchísimo a disminuir el dolor inflamatorio que hay.
Un producto que funciona como antioxidante. Esta sustancia ayuda a inhibir los radicales libres, esos que se encargan del daño celular en el cuerpo.
Ayuda a mejorar el sistema inmunitario. Este producto tiene la posibilidad de darte propiedades antioxidantes a tu cuerpo.
Bajar de peso. No es una teoría 100% confirmada, sin embargo; es obvio que el café te ayuda a sudar y la cúrcuma al funcionar como digestivo, puede que te ayude a expulsar esa grasa de más en tu cuerpo, sin embargo, es un “estimulante” no será la solución para perder peso.
Es importante que entiendas que este tipo de café es una bebida que puede ayudar al cuerpo, pero no tiene el mismo efecto que un fármaco. Si obtenemos muchísima más información, te la anexaremos en el futuro.
Contraindicaciones de este producto
Es muy probable que esta información no la leas en ningún otro portal, y es que más allá de lo hermoso que puede ser mirar el “latte dorado”, también es una verdad que la café cúrcuma es la combinación de un grano con un elemento que normalmente se utiliza para producir infusiones y té. El café y cúrcuma debe tomarse en serio.
Las mujeres embarazadas no deberían consumir este tipo de mezcla, tampoco aquellos que sufren de la tensión arterial alta ¿La razón? Recuerda que incluso el consumo de café, puede alterar nuestro sistema nervioso y arterial. Es conveniente que seas lo más prudente.
Bueno, ¿cuánta cúrcuma agrego a mi café?
En el caso de que quieras probar por primera vez el uso de café con cúrcuma, te recomendamos que no necesitarás una cantidad exagerada para conseguir un buen producto.
A quienes les gusta agregar esta especia a sus platos, saben que solo hace falta un poco para que obtenga un agradable sabor. Así que, no necesitas muchos para añadirle a tu café. ¡Con media cucharadita podría ser suficiente! Aunque también depende de tus gustos, si disfrutas de un fuerte sabor a cúrcuma, agregarle más, no está mal.
Los estudios dicen que superar 6 gramos de cúrcuma al día, a la hora de consumir cualquiera de sus presentaciones, generará molestias digestivas en el cuerpo. No todas las personas son iguales, pero debes tenerlo como prevención.
Uno de los productos más comerciales de la cúrcuma para el café, es el de ONENA. Su peso es de unos 60 gramos, es natural y su aspecto es amarillo-dorado.
¿Te das cuenta? En verdad el café se puede mezclar y probar de todas las formas posibles. Simplemente, tienes que poner tu imaginación a volar.
En esta ocasión, te pedimos que, si probaste el café con cúrcuma, nos digas como describirías el sabor de este maravilloso producto.